Este sábado 18 de mayo, en el marco de las festividades por el aniversario 157 de Coquimbo, se llevará a cabo el festival gastronómico del Camarón y el Langostino. El reconocido chef Yan Yvin, conocido por su participación en el programa de televisión MasterChef, será el encargado de sorprender a los asistentes con innovadoras preparaciones de estos nobles productos marinos.
El evento dará inicio a las 11:30 horas en la Caleta de Coquimbo, específicamente en el área del patio de comidas cerca de las letras volumétricas. Yan Yvin compartirá su talento culinario y conocimientos con los presentes, invitándolos a disfrutar de nuevas experiencias gastronómicas.
El alcalde Ali Manouchehri destacó la riqueza gastronómica de Coquimbo, resaltando que el borde costero de la ciudad ofrece una variedad de productos que enriquecen la identidad culinaria local.