Un fin de semana lleno de gastronomía, música y ambiente familiar se vivió en la Caleta San Pedro, donde cientos de vecinos y turistas llegaron para disfrutar de una nueva edición de la Gran Fiesta de la Macha, una de las actividades estivales que sigue ganando protagonismo en la comuna de La Serena.
Gastronomía marina: las machas fueron las grandes protagonistas
Empanadas y ceviche de macha se transformaron en los productos más demandados por el público, que recorrió los distintos puestos de comida instalados en el sector. La oferta culinaria incluyó más de diez preparaciones distintas por local, todas elaboradas en base a este tradicional molusco.
De acuerdo con los organizadores, para esta edición se utilizaron cerca de cuatro toneladas de macha, extraídas de manera diferenciada en el tiempo, lo que permitió abastecer a los distintos emprendimientos gastronómicos presentes en la jornada.
Un panorama familiar que llenó Caleta San Pedro
Música en vivo, artesanía y espacios de encuentro
Además de la gastronomía, la actividad contó con música en vivo y stands de artesanía, generando un entorno festivo que se mantuvo durante todo el fin de semana en la Caleta San Pedro. Aunque la inauguración oficial fue cerca del mediodía del sábado, desde horas tempranas ya se observaba una alta afluencia de público, anticipando un lleno total que se extendió hasta el domingo.
Autoridades destacan impacto turístico
La alcaldesa de La Serena, Daniela Norambuena, valoró la respuesta del público y el posicionamiento que estas actividades han logrado durante el verano. “Fue todo un éxito. Cientos de personas llegaron a aprovechar la gastronomía, junto a otros divertidos panoramas que se dispusieron. Esta y otras instancias como, por ejemplo, ‘Ritmo en la Playa’ o el ‘Boulevard Familiar del Casco Histórico’ han tenido un gran recibimiento, consolidando a La Serena como uno de los destinos favoritos del verano”, afirmó.
Puesta en valor del trabajo de los pescadores
Desde la organización también destacaron el rol de los trabajadores del mar. El delegado de la Avenida del Mar, Javier Godoy, subrayó la importancia de la caleta para la comuna y la región: “San Pedro es la única caleta de la comuna y no solo tiene uno de los bancos de machas más grandes del país, sino que de toda América Latina. Por eso, con esta actividad buscamos poner en valor el esfuerzo que llevan a cabo los pescadores dedicados a su extracción. Queremos agradecer a todos quienes compartieron con nosotros”.
Visitantes valoran la experiencia
El evento también fue ampliamente valorado por quienes llegaron desde otras zonas del país. “Todo muy rico. Exquisito. Arribamos hace un par de días a La Serena, primera vez que venimos y volveremos. Muchos panoramas y para toda la familia”, comentó David Rojas, visitante proveniente del sur de Chile.
Una fiesta que se consolida en el verano serenense
Con miles de personas recorriendo la Caleta San Pedro durante ambos días, la Gran Fiesta de la Macha se reafirma como uno de los panoramas más esperados del período estival. La combinación de identidad local, gastronomía marina y actividades familiares continúa fortaleciendo la oferta turística de La Serena en la temporada de verano.